工廠供應 工廠供應殼聚醣食品級水溶性殼聚醣粉殼聚醣粉

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工業級殼聚醣一般由近海蝦殼、蟹殼製取。不溶於水,溶於稀酸。

工業級殼聚醣可分為:優質工業級和普通工業級,不同類型的工業級產品在品質和價格上會有很大差異。

本公司亦可依不同用途製作分類指標,使用者可自行選擇產品,也可由本公司推薦產品,以確保產品達到預期的使用效果。


產品詳情

產品標籤

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顧客評論

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殼聚醣結構

化學名稱:β-(1→4)-2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖

聚醣分子式:(C6H11NO4)n

殼聚醣分子量:殼聚醣為混合分子量產物,單元分子量為161.2

殼聚醣 CAS 編號:9012-76-4

規格

規格

標準

脫乙醯度

≥75%

≥85%

≥90%

PH值(1%.25°)

7.0-8.5

7.0-8.0

7.0-8.5

水分

≤10.0%

≤10.0%

≤10.0%

≤0.5%

≤1.5%

≤1.0%

黏度

(1%AC,1%殼聚醣,20℃)

≥800兆帕·秒

>30兆帕·秒

10~200兆帕·秒

重金屬

≤10 ppm

≤10 ppm

≤0.001%

≤0.5 ppm

≤0.5 ppm

≤1 ppm

網格尺寸

80目

80目

80目

堆積密度

≥0.3克/毫升

≥0.3克/毫升

≥0.3克/毫升

總需氧微生物計數

≤2000菌落形成單位/克

≤2000菌落形成單位/克

≤1000菌落形成單位/克

大腸桿菌

消極的

消極的

消極的

沙門氏菌

消極的

消極的

消極的

應用領域

包裹

1.粉劑:25kg/桶。

2、1-5mm小塊:10kg/編織袋。

包裝圖
包裝圖2
包裝圖3

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